การจัดชุดไหว้สำหรับ “วันสารทจีน” กำหนดจัด 3 ชุด
1. ชุดสำหรับไหว้เจ้าที่
ไหว้ในตอนเช้า ไม่เกินเที่ยงวัน ขนมไหว้พิเศษที่ต้องมีซึ่งเป็นประเพณีของการไหว้สารทจีนคือ ขนมเทียน ขนมเข่ง และต้องแต้ม จุดสีแดง ไว้ตรงกลาง เนื่องจากความเชื่อของชาวจีนที่ว่าสีแดงเป็นสีแห่งความเป็นสิริมงคล นอกจากนั้นก็มี น้ำชา หรือ เหล้าจีน และ กระดาษเงินกระดาษทอง
2. ชุดสำหรับไหว้บรรพบุรุษ
คล้ายของไหว้เจ้าที่ แต่จัดเตรียมเพิ่ม กับข้าว ที่บรรพบุรุษชอบ ตามธรรมเนียมต้องมี น้ำแกง หรือ ขนมน้ำใสๆ วางข้างชามข้าวสวย และจัด น้ำชา ตามจำนวนของบรรพบุรุษ ที่ขาดไม่ได้คือ ขนมเทียน ขนมเข่ง และกระดาษเงินกระดาษทอง ไหว้ในตอนเช้า ไม่เกินเที่ยงวันเช่นกัน
3. ชุดสำหรับไหว้ผีไม่มีญาติ
วิญญาณเร่ร่อนหรือวิญญาณไม่มีญาติ เรียกว่า “สัมภเวสี” หรือ ไป๊ฮ้อเฮียตี๋ มีความหมายว่า ‘ไหว้พี่น้องที่ดี’ เป็นการสะท้อนความสุภาพและให้เกียรติของคนจีนเรียก “ผีไม่มีญาติ” ว่าพี่น้องที่ดีของเรา
การไหว้ ‘ผีไม่มีญาติ’ ต้องไหว้นอกบ้าน ของไหว้จะมีทั้งของคาว ขนมหวาน และผลไม้ ตามต้องการ ที่พิเศษคือมีข้าวหอมแบบจีนโบราณ คอปึ่ง(ข้าวคลุกกระเทียมเจียว) เผือกนึ่งผ่าซีกเป็นเสี้ยวใส่ถาด เส้นหมี่ห่อใหญ่ เหล้า น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทอง ให้เจ้าบ้านจุดธูปจำนวนมากไหว้ แล้วปักธูปที่อาหารหรือภาชนะอย่างละ 1 ดอก คนอื่นๆ ใช้ธูปเพียงดอกเดียวไหว้ เมื่อธูปหมดดอกต้องจุดประทัดเพื่อไล่ผีที่มาร่วมกินอาหารให้เตลิดไป และใช้ไล่สิ่งชั่วร้ายต่างๆ ให้พ้นไปด้วย เพื่อว่าสิริมงคลจะได้เข้ามาแทน
ปีนี้ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ต้อนรับเทศกาลสารทจีนด้วยการจัดงาน ครบสูตร ชุดวันสารท คัดสรรชุดเซ่นไหว้และของไหว้คุณภาพครบครันตามธรรมเนียมจีน การันตีความสด สะอาด ปลอดภัย ไว้ให้บริการตั้งแต่วันที่ 20 สิงหาคม-1 กันยายน 2563 ซึ่งมีบริการทั้งหมด 6 ชุด ได้แก่
- ชุดไหว้โหงวแซ ประกอบด้วยของคาว 5 อย่าง คือ ไก่เบทาโกรต้ม, หมูบะแซ, เป็ดพะโล้, กุ้งก้ามกรามนึ่ง 5 ตัว และหมึกศอก ราคาปกติ 1,689 บาท ราคา M-price 1,438 บาท
- ชุดไหว้มหามงคลซาแซเสริมสุข S-Pure ประกอบด้วย ไก่ต้มสมุนไพร S-Pure, หมูบะแซ S-Pure และ เป็ดย่าง ราคา 1,340 บาท ราคา M-price 1,098 บาท พร้อมรับฟรี กำไลหินนำโชค มูลค่า 399 บาท
- ชุดไหว้ซาแซ ประกอบด้วย ไก่เบทาโกรต้ม, หมูบะแซ และ ไข่ไก่ย้อมสี แพ็ค 4 ฟอง 548 บาท ราคา M-price 388 บาท
- ชุดไหว้โหงวเปี้ยะ ประกอบด้วย ขนมเทียนไส้เค็ม 4 ชิ้น, ขนมเข่ง 4 ชิ้น, ฮวกก้วยแป้งข้าวเจ้าตลาดเยาวราชเล็ก, เป็งกี่ เปี๊ยะ และ เป็งกี่ ขนมจันอับเล็ก ราคาปกติ 421บาท ราคา M-price 388 บาท
- ชุดไหว้โหงวก้วย ประกอบด้วย องุ่นแดงนอกไร้เมล็ด, ส้มซันคิสท์ 6 ลูก, แอปเปิ้ลฟูจิจีน, กล้วยหอม, สับปะรด สวนผึ้ง และกล่องมงคล ราคา 924.50 บาท ราคา M-price 888 บาท
- ชุดไหว้ทันใจ ประกอบด้วย ขนมเทียนไส้เค็ม, ขนมเข่งธรรมดา, เป็งกี่ขนมจันอับเล็ก, ไก่เบทาโกรเนื้อต้ม, หมูบะแซ, ปลาหมึกศอก, กล้วยหอม, ส้มเมอร์คอท, สับปะรด สวนผึ้ง, เงิ่งเตี่ยกลาง (กระดาษเงิน-กระดาษทอง) และกล่องมงคล ราคา 1,053 บาท ราคา M-price 998 บาท
ที่สำคัญ…จัดชุดไหว้ตามกำลังทรัพย์…ดีที่สุด
Leave a Reply